玉山下的山居歲月

這幾天村子裡開始採收「轎篙筍」，位於竹林圍繞下的校園，到了午后總會飄來陣陣的筍香。

竹林是山地造林之一，如果竹子價格好，竹農生活可以無虞，但是後來並不是這樣，毀也不能毀是坡地，竹子價格差，竹筍也是如此，以往還有人撿竹葉多少賣一些，這些年也不見有人收購，竹農要靠竹林生存越來越不易。

聽說今年竹筍的價格還不錯，這對他們不無幫助，還真替這些保有竹林的農民感到高興！而且近年來買賣更方便，當天採收好煮好，傍晚時分就交給貨運公司，當晚運送到南北大市場。第二天民眾還能買到溫熱的竹筍呢！這樣的銷售方式給了「筍農」新的通路，也讓竹筍有起死回生的機會。