- 6月 21 週四 201222:53
不要「以管窺天」看土石流
- 6月 07 週二 201108:32
塑化劑風波未熄
這陣子國內籠罩在「塑化劑」的陰影下,吃了這麼多年,很多東西一一被驗出含有毒的塑化劑!吃都已將吃下肚子,恐怕一些癌症和不孕症就是這樣產生的,要向誰求償?現在有很多人把箭頭指向黑心商人,甚至希望他們也喝喝塑化劑!那政府的食品安全把關又在哪裡?我們有辦法再信任「食」的安全嗎?我們的食品法是否已形同虛設?任由黑心商人毒害國人健康,這是會「滅國」的啊!
原先是從運動飲料、果汁飲品開始,再來是健康食品,當時還慶幸自己跟家人喝得很少;至於健康食品,還慶幸沒錢吃原來是好的。接著竟爆出有名的蘆筍汁也出問題,這下大家吃得更多了!沒想到連糕餅等都有問題,這樣一來還有什麼東西沒吃到呢!
怕的是「塑化劑」問題恐怕只是冰山一角,不知哪一天又要爆出更毒的,難怪台灣的怪病那麼多,原來我們都在吃毒!到底我們該信任誰?該吃什麼東西?如果政府沒辦法在國人「食」的這方面嚴格把關照顧國人的健康,什麼強國都是騙人的,希望這起事件引發政府正視國人飲食健康,還我們一個健康的生活環境。
原先是從運動飲料、果汁飲品開始,再來是健康食品,當時還慶幸自己跟家人喝得很少;至於健康食品,還慶幸沒錢吃原來是好的。接著竟爆出有名的蘆筍汁也出問題,這下大家吃得更多了!沒想到連糕餅等都有問題,這樣一來還有什麼東西沒吃到呢!
怕的是「塑化劑」問題恐怕只是冰山一角,不知哪一天又要爆出更毒的,難怪台灣的怪病那麼多,原來我們都在吃毒!到底我們該信任誰?該吃什麼東西?如果政府沒辦法在國人「食」的這方面嚴格把關照顧國人的健康,什麼強國都是騙人的,希望這起事件引發政府正視國人飲食健康,還我們一個健康的生活環境。
- 4月 23 週五 201022:44
令人心酸的曹小妹事件
曹小妹事件的發生,又是令人心酸的攜子女自殺事件,隨著這起事件引發的餘波,從整件事發生歷程看,更看見這個社會的病態不輕!曹小妹事件突顯的社會問題有多少?從社會福利制度的問題,社工專業能力、敬業問題,單親家庭關懷機制,社會人際扶持機制,現代人的心理、態度問題…等,真讓人無語。
本來對這件事是不想發表看法,今天看見小于、小佑從學校帶回一張校長給家長的信,說明對曹小妹事件發生後對學生的輔導。聽兩姐弟敘說有一天全校老師緊急會議,封鎖電視新聞等所有外來訊息,學校這樣的處理,是不讓孩子在校方還未對此事件發生做輔導前看到新聞,會引來孩子的恐懼與不安。細聽兩姐弟敘述學校對這起事件發生後的輔導,以及從媒體獲知曹小妹事件發生前校方的處理,可以看見學校的用心,只是仍發生這樣的遺憾,責任該誰負責?社工當然難疚其責,應該是要檢討改進,對未來工作才有更大進步空間,而不是找理由推卸責任。
這起事件最先是由學校處理,當學校與母親懇談溝通後,母親仍執意要把孩子帶走,學校是沒有權力硬把孩子留置的,能做的是通報給社工、警察單位,交由他們接手。只是,看到這起事件引發的餘波盪漾,從東海社工系彭懷真主任說真話,社工界不是引以為戒,虛心接受,檢討專業上的缺失,擬定出未來更好的處理機制,而是抨擊一位瞭解社工領域的教授!讓人遺憾的是這個社會病態嚴重,才需情緒與心理輔導介入,所以需要社工專業先介入服務,如果連社工界的專業精神與態度都生病了,那這個社會不是更亂、更悲嗎?
本來對這件事是不想發表看法,今天看見小于、小佑從學校帶回一張校長給家長的信,說明對曹小妹事件發生後對學生的輔導。聽兩姐弟敘說有一天全校老師緊急會議,封鎖電視新聞等所有外來訊息,學校這樣的處理,是不讓孩子在校方還未對此事件發生做輔導前看到新聞,會引來孩子的恐懼與不安。細聽兩姐弟敘述學校對這起事件發生後的輔導,以及從媒體獲知曹小妹事件發生前校方的處理,可以看見學校的用心,只是仍發生這樣的遺憾,責任該誰負責?社工當然難疚其責,應該是要檢討改進,對未來工作才有更大進步空間,而不是找理由推卸責任。
這起事件最先是由學校處理,當學校與母親懇談溝通後,母親仍執意要把孩子帶走,學校是沒有權力硬把孩子留置的,能做的是通報給社工、警察單位,交由他們接手。只是,看到這起事件引發的餘波盪漾,從東海社工系彭懷真主任說真話,社工界不是引以為戒,虛心接受,檢討專業上的缺失,擬定出未來更好的處理機制,而是抨擊一位瞭解社工領域的教授!讓人遺憾的是這個社會病態嚴重,才需情緒與心理輔導介入,所以需要社工專業先介入服務,如果連社工界的專業精神與態度都生病了,那這個社會不是更亂、更悲嗎?
- 1月 26 週二 201015:44
紙風車到信義

紙風車又來信義了,這是信義山區孩子的第二哩路,至此全台還有98個鄉鎮的孩子還沒有機會欣賞紙風車劇團的表演,信義鄉的孩子真是幸運。這一次座無虛席,把整間禮堂擠得滿滿的,讓人看了很感動。我家的小霓和小依是「追風族」,且是「巫頂」的粉絲迷,從很小的時候開始接觸《紙風車劇團》的演出。最早是跟著小于姐姐和佑佑哥哥從《一千零一夜》開始,因為很幸運有機會買到八折票,從此,每年巡迴演出一定不缺席,一定會去觀賞,有時候還得遠到台中,巫頂系列幾乎都參與了。今年遇上八八水災,沒時間帶她去看《巫頂的天才老爸》,小霓至今還會抱怨。原本有意要帶她北上看特別版,怎奈這兩天剛好是她們學校森巴鼓、森巴舞的成果發表,23(週六)得排練,24(週日)配合櫻花季化妝踩街遊行。
- 12月 09 週三 200920:46
Facebook,非死不可
沉睡一段日子,醒來,發現這個世界變了!格友們突然失蹤不見?有好些人不再增新文,甚至有人悄悄關閉Blog!人到哪兒去?原來有群先前認真經營部落格的,現在轉移陣地到噗浪,不然就是專注經營Facebook的開心農場!這股魅力比原先的部落格還強上百倍,是喜是憂完全不知從何說起!擔心這套虛擬遊戲悄悄向社會大眾注入毒藥,會讓台灣的社會秩序步入更亂局面,這場虛擬戰爭來勢洶洶,不是導向正軌發展,而是偏離正向的價值觀,活在虛擬不真實的世界,那就真的會「非死不可」了。
大約幾個月前,正忙於田園的工作,姪女與姪兒不知從什麼時候開始,假日回來不再沉迷原來的線上遊戲,改到另一個Facebook種菜、養鴨去。當時還要幫我註冊一個帳號,因為沒有閒功夫完這些,只告訴他們「如果要在網路種菜,倒不如到田裡幫忙比較實際」,當時田園的工作正忙得團團轉,又遇上八八水災,大家忙著搶救自家作物,對外交通癱瘓中斷,請外地工人也進不來!
大約幾個月前,正忙於田園的工作,姪女與姪兒不知從什麼時候開始,假日回來不再沉迷原來的線上遊戲,改到另一個Facebook種菜、養鴨去。當時還要幫我註冊一個帳號,因為沒有閒功夫完這些,只告訴他們「如果要在網路種菜,倒不如到田裡幫忙比較實際」,當時田園的工作正忙得團團轉,又遇上八八水災,大家忙著搶救自家作物,對外交通癱瘓中斷,請外地工人也進不來!
- 11月 25 週三 200911:48
回籠的老鼠
這陣子寧靜的生活被老鼠和選舉弄得有點煩。弟弟們提及睡覺的那棟房子至少有三、四隻的老鼠,晚上開運動會讓大家睡不了!就像選舉的宣傳車一樣,吵得不得安寧,真希望耳朵可以暫時聽不見這些!
先說可惡的老鼠,前陣子連續幾天晚上,老鼠在我生活起居這棟房子的天花板上開運動會,不知是找不到東西吃,還是聽得懂人類的語言,被我罵了幾次轉移陣地!兩位弟弟他們睡覺那棟屋子也不安寧的,吵得他們無法入睡,弟妹和姪兒、姪女週五才回來,一週被吵個兩、三個晚上也受不了的。
上週開始放餌抓老鼠,先前幾天用花生米,老鼠說什麼也不來吃,週五早上改用玉米,當天竟然抓到兩隻老鼠。一隻是中午過後進籠的,弟弟們帶到峽谷放生,讓牠自行去謀生!我疑惑說「牠會不會再跑回來?」被老鼠吵煩透的小弟說「放生前會噴漆作記號,要讓牠被同伴笑!回來?看牠如何越過大峽谷」!放生回來籠子才又放回去,晚上又有一隻老鼠進籠。弟弟車子開出去不久已見他回來了,想必這次是放生到不遠處!隔天又抓一隻,看來是玉米的魅力大於花生。
除了第一隻發落邊疆,第二、三隻是放生到幾百公尺外的樹林、竹林,當然也是做了記號才放牠一條生路!以為從此可以好眠到天亮,第三天早上發現又有一隻老鼠進籠!驚訝的是,這第四隻老鼠竟是被放生的第二隻,當初只在牠的毛上噴漆作記號,沒有蒙上眼睛,老鼠認得路回來了!今天早上又找到第五隻,這隻老鼠是原來放生的第三隻,牠們還真是大膽的老鼠,或許這一帶就是牠們老鼠世界劃分的生活領域圈,說什麼也要回籠來!認為我們一定不會處死牠,所以敢又大搖大擺進籠吃牠的玉米!以為我們會養牠嗎?別作夢,當然是再次放生,不知道弟弟們是否把牠放到遠在800公尺外的大峽谷去,讓牠千里尋親去。
先說可惡的老鼠,前陣子連續幾天晚上,老鼠在我生活起居這棟房子的天花板上開運動會,不知是找不到東西吃,還是聽得懂人類的語言,被我罵了幾次轉移陣地!兩位弟弟他們睡覺那棟屋子也不安寧的,吵得他們無法入睡,弟妹和姪兒、姪女週五才回來,一週被吵個兩、三個晚上也受不了的。
上週開始放餌抓老鼠,先前幾天用花生米,老鼠說什麼也不來吃,週五早上改用玉米,當天竟然抓到兩隻老鼠。一隻是中午過後進籠的,弟弟們帶到峽谷放生,讓牠自行去謀生!我疑惑說「牠會不會再跑回來?」被老鼠吵煩透的小弟說「放生前會噴漆作記號,要讓牠被同伴笑!回來?看牠如何越過大峽谷」!放生回來籠子才又放回去,晚上又有一隻老鼠進籠。弟弟車子開出去不久已見他回來了,想必這次是放生到不遠處!隔天又抓一隻,看來是玉米的魅力大於花生。
除了第一隻發落邊疆,第二、三隻是放生到幾百公尺外的樹林、竹林,當然也是做了記號才放牠一條生路!以為從此可以好眠到天亮,第三天早上發現又有一隻老鼠進籠!驚訝的是,這第四隻老鼠竟是被放生的第二隻,當初只在牠的毛上噴漆作記號,沒有蒙上眼睛,老鼠認得路回來了!今天早上又找到第五隻,這隻老鼠是原來放生的第三隻,牠們還真是大膽的老鼠,或許這一帶就是牠們老鼠世界劃分的生活領域圈,說什麼也要回籠來!認為我們一定不會處死牠,所以敢又大搖大擺進籠吃牠的玉米!以為我們會養牠嗎?別作夢,當然是再次放生,不知道弟弟們是否把牠放到遠在800公尺外的大峽谷去,讓牠千里尋親去。
- 10月 06 週一 200821:48
因禍得福VS.因噎廢食
發現每當颱風來的那些天,才能休息坐在電腦前敲文字,除非遇上停點,不然只有這個時間是容許自己放假的!是不是很可笑呢? 真實生活也是這樣,所以沒有多的時間可以上來貼文,有時候也會想部落格的存廢問題,是不是該關閉一斷時間呢?只是,已經習慣有空去格友家逛逛,就算沒有時間留言或回覆大家的回應,但是,至少知道大家近況也是好的。 最近跟民生有關最熱門的話題,當然是毒奶事件以及延燒出來的問題,如果站在消費者立場或許是因禍得福。 其實這些年來關於吃或是用的已經危機四伏,知道這些東西有問題,卻不知嚴重性到底有多少?每當看到政治人物每天為了利益爭奪時,更感受到這個世界真的是有毒的世界!不只是我們吃進去的東西有毒,用的東西有毒,就連灌輸到我們腦海的知識教育等,也因為這些政治人物的錯誤示範,其毒性足以毀滅我們人類,這種人性的毒更是讓人嘆息,甚至會對人類未來絕望!
- 9月 26 週五 200807:53
有毒世界
痞客怎麼越改越不好用了!文字都擠在一起了!
最近國內媒體最熱門的話題就是毒奶事件,大家人人自危,不知道
肚子吃進多少的毒奶,有人會說「難怪近來的小孩子動不動就是腸胃有
最近國內媒體最熱門的話題就是毒奶事件,大家人人自危,不知道
肚子吃進多少的毒奶,有人會說「難怪近來的小孩子動不動就是腸胃有
- 8月 21 週四 200819:08
勉強換部落格背景式樣
PIXNET網掛了嗎?怎麼變得好奇怪了
今天(22)終於可以到後台改式樣
今天(22)終於可以到後台改式樣
- 6月 09 週一 200821:04
肉食者對地球環境的影響
上一篇提到全球糧食危機,其中一部分牽涉到肉類需求量增加,為了滿足人類口腹之慾,只得飼養更多動物,卻也對環境造成嚴重影響。
今天分享這一篇喝牛奶對地球整體環境付出的代價,這些都是與飼養動物有絕對關係,值得全球人類深思。改變飲食習慣,多吃蔬菜、水果,減少肉類的攝取,不但對維護地球環境有幫助,也讓自己的身體更健康。
每日一杯奶對身體真的好嗎? 喝牛奶的代價有多大
2008年06月09日 08:59:42 來源:中青在線-青年參考
每天早晨一杯牛奶,是生活在都市裏的所謂現代人的時尚,也被認為是健康生活的一種標志。然而,作者認為,喝牛奶有利于健康的說法很難證實,而其害處卻十分明顯——將給地球帶來生態災難。
每天早晨一杯牛奶,是生活在都市裏的所謂現代人的時尚,也被認為是健康生活的一種標志。然而,作者認為,喝牛奶有利于健康的說法很難證實,而其害處卻十分明顯——將給地球帶來生態災難。
每日一杯奶對身體真的好嗎
在人類漫長的歷史中,絕大多數民族從來沒有把其他動物的奶作為自己必不可少的食品。除了遊牧民族,那些從來沒有食用牛奶傳統的非遊牧民族,為什麼在不長的時間裏忽然就把牛奶作為日常食品,乃至必需品呢?
對于中國的大多數城市人來說,從幾乎或從來不食用牛奶,到每日一杯牛奶,這個變化不過20年時間。
至少從20年前開始,就有很多關于牛奶的科學依據或者神話在中國流傳著,其中最有名的應該是這個:日本人因為每天喝牛奶,N年之後,平均身高增長了10厘米!對于這些科學依據和神話,我也曾堅信不疑。然而,如果我們自己回想一下,對于某項科學知識,比如關于牛奶之富有各種營養的科學依據,我們是因為“驗證”了才相信呢?還是因為別人都相信,因為報紙上都這麼說,我們就相信了呢?
牛奶之功效太過抽象,比如補鈣,是不是補上了,補上了有什麼表現?有多少人能夠直接獲得體驗?相反,因乳糖不耐而拉肚子倒是當下立判。因而,在從幾乎不喝到每天一杯的變化過程中,人們挂在嘴邊的“科學依據”,其實是一個似是而非的東東。
牛奶的生產過程很殘忍
物質不滅,能量守恒,天上不會下牛奶。現在我們知道,我們喝的奶,都來自一種叫做奶牛的動物。那麼,奶牛為什麼會產奶呢?
這個問題很多人不知道,我以前也比較含糊。現在我終于可以確認,奶牛之所以產奶,是因為它生小牛了。沒有哪一種哺乳類動物的雌性個體會平白無故地天天從乳房裏向外淌奶。那麼,奶牛為什麼會生小牛呢?因為它懷孕了。
奶牛為什麼懷孕呢?
這個問題很多人都想當然地以為自己知道——其實是因為,它被人工受精了!
進而,奶牛為什麼會不斷地產奶呢?
因為它不斷地生小牛。
奶牛為什麼不斷地生小牛呢?
因為它不斷地懷孕。
奶牛怎麼會不斷地懷孕呢?
因為它不斷地被人工受精。
同肉類食品一樣,我們現在飲用的牛奶,都來自于工廠化的養殖業,而不是來自傳統的人畜共生的畜牧業。乳業流水線上的奶牛,可能一輩子都沒見過公牛,卻不停地生小牛,不停地被擠奶。
甚至,在先進的乳業工廠裏,奶牛根本看不到自己的孩子,小牛也見不到它們的母親,一生下來就母子分離。一部分小母牛被人喂養成奶牛,重復她母親的命運;一部分小牛被賣出去當肉牛飼養,這算是幸運的;還有一部分小牛,直接進了生化工廠,變成了各種血清、蛋白和酶!
牲畜產生的溫室氣體超過汽車
大規模的牲畜養殖場必然存在糞便污染。在畜牧業中,適量的牛羊與草場之間會構成一種共生關係,這時糞便不是污染,是肥料。而大型養殖場從效益考慮,必然力圖在有限的空間聚集最多數量的養殖動物,這時,高密度排放的糞便就成為巨大的污染源,導致地下水、河流、近海以及空氣的污染。而奶牛養殖還會產生一種讓人意想不到的污染物——牛是反芻動物,在反芻過程中,會排放出甲烷,這是一種比二氧化碳更厲害的溫室氣體。
2006年11月29日,聯合國糧農組織公布一項報告《牲畜的巨大陰影:環境問題與選擇》,其中公布了一係列令人瞠目結舌的數據。
由于人類對肉類和奶類的需求不斷上升,牲畜飼養業快速發展,牲畜產生的溫室氣體已經超過了汽車。
如果用二氧化碳的釋放量衡量,牲畜比汽車排放多18%。
此外,人類活動產生的甲烷(俗稱“沼氣”),37%來自反芻牲畜的消化道。而甲烷的溫室效應是二氧化碳的23倍。人類活動產生的氨,有64%來自牲畜。氨是導致酸雨的重要原因之一。
毫無疑問,其中快速增長的牲畜飼養,只會是現代化的養殖業,而不可能是傳統的畜牧業。
我們看到,我們期待健康的小小願望,加重了全球的生態災難。
(作者 田松 北京師范大學哲學與社會學學院副教授 摘自《有限地球時代的懷疑論——未來的世界是垃圾做的嗎》 科學出版社2007年8月版)

